Кулинария

Забытые поварские традиции и обычаи до эпохи ХАССПа

​У работников каждой профессии есть свои обычаи и традиции сложившиеся на протяжении многих лет. Есть они и у поваров, но многие из них теперь почти забыты. Св. Николай стал покровителем моряков, апостол Андрей – рыбаков, Георгий — Победоносец – русской воинства и других. Даже у парфюмеров есть свой покровитель Косьма (отсюда и слово «Косметика»). Неофициальным покровителем русских поваров...
2 апреля 2017 Медведь 0 комментариев 32 просмотра

Лучшие торты на заказ в Москве от Cake-Store.ru

Без торта обычно не обходится ни один праздник. Его подают в конце мероприятия, чтобы порадовать и удивить гостей. Вкусный тортик всегда будет уместен на дне рождения, юбилее, свадьбе и любом другом празднике. Особенно важны торты для детей, именно они чаще всего с нетерпением ждут момента, когда будет подан десерт. Поэтому на детском празднике без торта обойтись сложно. Не все могут создать...
9 апреля 2017 Медведь 0 комментариев 25 просмотров

Как готовить мясо

Для многих пожарить мясо дело не очень сложное. Ну что там, положить его кусочки на раскалённую сковородку, делов то. А вот как сделать так, чтобы оно поджаривалось и на нем появлялась хрустящая корочка, а оно само было сочным, знают не так много хозяек. К тому же не всякое мясо можно жарить кусками.
9 апреля 2017 Медведь 0 комментариев 23 просмотра